No se sabe si es porque “está de moda” o porque nos recuerda tiempos pasados, pero la estética retro tiene algo que enamora. Y si lo combinamos con un pequeño electrodoméstico el resultado es un objeto que luce por sí sólo, y si encima cumple su función a la perfección, entonces es para desear tener uno ya.
Y si hay una marca especialista en el diseño vintage, esa es Smeg. Como ya vimos en el artículo en el que Opinamos sobre Smeg, su línea Años ’50 cuenta con todo tipo de electrodomésticos que con sus líneas curvas y sus colores pasteles nos trasladan a otra época.
Pero recientemente Smeg ha ido más allá y nos vuelve a sorprender con una línea de pequeños electrodomésticos bajo la firma SMEG 50’s STYLE que incluye hervidor, tostadora (para dos o cuatro tostadas), batidora de vaso o licuadora y robot de cocina o batidora amasadora. Todos disponibles en color negro, rojo, plata, celeste pastel, rosa pastel, crema y verde pastel que, como sus familiares más robustos, combinan con cualquier estilo y decoración y aportan la calidad y garantía de la marca italiana.
Robot de cocina Smeg 50’s Style
Y cuando creíamos que el estilo de batidora vintage llevaba grabado el nombre de KitchenAid va Smeg y nos trae esta maravilla. Comenzando por un vistazo a primera vista, que nos puede llevar al flechazo inmediato gracias a sus curvas, sus colores, el logo original de la marca y su imagen en general, es difícil que no te conquiste de primeras. En todas el bol de acero inoxidable y la base cromada combinan con el cabezal de color, ya sea en cualquiera de sus cuatro tonos pasteles, incluido el crema, como con el negro, el rojo o el plata.
Pero como siempre, no todo es la estética. Por lo que investigando un poco más vemos que la calidad y robustez italiana se hacen notar con sus 800W de potencia y sus 10 velocidades incluida la función Smooth Start que permite un arranque suave para evitar salpicaduras y nubes de harina.
Las velocidades se controlan con una palanca redondeada ubicada en la parte superior que cuenta con una práctica guía que indica las velocidades recomendadas para cada accesorio de mezcla. Como ya hemos visto en otras batidoras como en el artículo sobre Duelo de batidoras: Kenwood vs KitchenAid, la de Smeg también cuenta con tres accesorios: la pala plana para masas blandas como bizcochos y todo tipo de mezclas, el batidor de varillas para montar nata, cremas y merengues y el gancho amasador para masas pesadas como la de pan, de pizza o para pasta.
Además, incluye una cubierta transparente para el bol con espacio para incorporar los ingredientes sin detener el batido, base antideslizante y sistema de bloqueo de seguridad cuando el cabezal está levantado.
Características
| Características | Robot de cocina SMEG SMF01 |
|---|---|
| Potencia | 800 W |
| Dimensiones | 37,8 x 40,2 x 22,1 cm |
| Peso | 9,5 kg |
| Capacidad | 4,8 litros |
| Rotación planetaria | Sí |
| Velocidades | 10 + función Smooth Start |
| Conector para accesorios | 1 frontal |
| Color | 7 colores disponibles |
| Cabezal inclinable | Sí |
| Bol acero inoxidable | Sí (1 asa ergonómica) |
| Material | Aluminio fundido |
Al igual que sus más cercanas competidoras, la batidora Smeg funciona con un movimiento planetario, lo que asegura una mezcla homogénea y más rápida de los ingredientes. Tiene también una conexión para accesorios frontal que nos recuerda mucho (muchísimo) a la KitchenAid, con la diferencia que, al menos por el momento, ofrece sólo unos pocos accesorios adicionales, como el rodillo para estirar masa y rodillos para cortar distintos tipos de pasta.
Como novedad en diseño y función nos encontramos con que la conexión para accesorios frontal pasa desapercibida y está mucho mejor integrada que en batidoras como la Artisan de KitchenAid, en la que sobresale el tornillo que sujeta el embellecedor del conector frontal. El cabezal se levanta fácilmente presionando un botón que lo libera, posicionado en el lado opuesto a la entrada para accesorios y la única palanca que tiene, que es para el encendido y ajuste variable de velocidades, está en la parte superior y el acabado en bola es mucho más estético que sus precursoras.
El funcionamiento de la batidora es suave y cómodo. Tanto el bol como los accesorios se fijan al cuerpo de forma fácil y segura con una acción de giro y presión. Su potencia y peso la hacen muy fuerte y resistente y se mantiene fija a la superficie sin vibraciones.
Veredicto
En este caso, la función y la estética van de la mano. El diseño de esta máquina habla por sí mismo, sus líneas elegantes y su forma esbelta, la belleza de sus colores y sus curvas guardan en su interior la potencia, la confianza y la calidad de la ingeniería de la marca italiana, lo que se refleja en su precio, como se puede imaginar en una batidora de esta categoría.
Como fan de la marca, sin duda tener una de estas es casi un deber y sino un sueño. éstos robots de cocina representan el estilo más retro de la marca y además combinan con la gama Años 50 de grandes electrodomésticos.
Si lo que buscas antes que la estética es el rendimiento, y has leído ya el artículo Batidoras eléctricas. ¿Indispensables o innecesarias? y decides comprar una, éste es un modelo que sin duda cumplirá con su objetivo a la perfección. Robusta, resistente y con funciones inteligentes que proporciona todo lo que uno puede esperar de un robot de cocina así. No es un electrodoméstico económico, pero la relación calidad-precio es la esperada.
En general, se puede decir que es de las batidoras eléctricas más cookísimas que puedes encontrar en el mercado, que su calidad es insuperable y su aspecto ideal para cualquier estilo de cocina, desde los colores vibrantes a los tonos pasteles más cálidos, retros o modernas, el nuevo robot de cocina de Smeg no dejará a nadie indiferente. Y tú ¿Con cuál te quedas?
